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蒲门牌沧江岩韵普洱生茶获国家级奖项

荣获第十二届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖

市场信息网 - 市场观察   2017-09-20 17:54:59   来源: 市场信息报/市场信息网   





  市场信息报昆明9月20日电(许灵锋 字绍梅) 近日,中国茶叶学会承办的第十二届“中茶杯”全国名优茶评比(第一阶段)获奖名单揭晓。由云南凤庆蒲门茶业有限公司生产并选送的“蒲门牌沧江岩韵普洱生茶”荣获特等奖。

  本届评比,共收到全国20个省(市、自治区)选送的903只茶叶样品,其中绿茶480个,红茶236个,乌龙茶50个,白茶71个,黑茶38个,黄茶22个,特种茶6个。“中茶杯”全国名优茶评比由中国茶叶学会举办,创办于1994年,已成功举办12届,是我国茶届中历史最悠久、最公正、最权威的评比品牌,在国内外具有广泛而深刻的影响力。

  蒲门牌沧江岩韵,选用云南凤庆蒲门茶业有限公司自有基地古树岩茶,运用普洱传统工艺,经摊凉、杀青、揉捻、晒干制成优质晒青毛茶,再经人工挑选,人工蒸软,石磨压制成传统的七子饼茶。

  此款茶外形墨绿润泽有毫、形状端正匀称、松紧适度、饼面光滑,汤色蜜黄透亮,花蜜甜香浓郁、蜜韵悠长,滋味浓厚甘醇、绵柔醇滑,蜜糖甜、香完美融合、汤中显香,口齿生津,叶底黄绿肥嫩,柔软明亮。

  “沧江岩韵”属古树岩茶。岩茶此生于乱石之间,含有砂砾的土壤之中,茶石共生,石滋茶荫,使茶树具有较强的抗逆性,远离自然污染和虫害,确保了原料的生态健康。茶树扎根在山岩之中,深达十余米,能够充分汲取丰富的微量元素与矿物质,茶叶内含丰富的矿物质。有着无与伦比的香气、独一无二口感的“沧江岩韵”在中茶杯比赛中获专家一致好评。


责任编辑:王婷

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